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Aug 21st 2014, 16:06, by pancher7

作者pancher7 (pancher7)

看板Food

標題[食記] 美國加州 GeorgeTown Cupcake

時間Thu Aug 21 16:06:24 2014

餐廳名稱：GeorgeTown Cupcake 消費時間：2014/8 地址：143 S. Robertson Blvd,Los Angeles,CA 90048 電話：+1(310)271-2171 營業時間：週一-週六 10:00-21:00 & 週日 10:00-20:00 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/385806917 純文字心得↓ 吃完Lady M的千層蛋糕後，在附近的街道散步，走走看看 無意間發現這間杯子蛋糕店，外觀質感好好，吸引了我們的目光 買了兩個外帶，因好奇心上網google才發現此店來頭不小 曾上過美國TLC電視台實境秀節目的「GeorgeTown Cupcake」 竟如此誤打誤撞的巧遇，雖然事後才發現還是覺得好興奮 櫃台旁邊好多色彩繽紛又鮮豔可愛的杯子蛋糕 單買每個$3，要不是一開始有眼不識泰山 我想我們一定至少會買個一打！ 包裝的素面紙盒使用大部分女孩都喜歡的粉紅色 選了兩款口味分別是Chocolate Ganache和Peanut Butter Fudge ▼巧克力蛋糕體使用法芙娜的可可粉製作 表層的甘納許則是選用Callebaut的巧克力 樸素的深色蛋糕上加了一朵粉色翻糖花十分討喜俏皮 輕咬下一口，只能說驚為天人 一直以來對杯子蛋糕的印象就是「乾巴巴」、「甜膩膩」 但沒想到口感非常濕潤，且巧克力口味竟意外的不甜 柔軟苦甜，真的好好吃噢！ ▼peanut butter fudge口味的蛋糕體一樣為巧克力 上頭厚厚一坨花生醬奶油糖霜，表面凝固微脆 中間仍然是柔滑狀的細緻花生奶油餡，雖好吃但很甜膩 糊里糊塗的吃到很厲害的杯子蛋糕，真是太幸運啦 開心興奮之餘，也後悔沒有多買幾個 因為住的地方離的很遠，也沒時間再跑去買 但真的讓我對杯子蛋糕大大改觀，以後又有勇氣多方嚐試了！ -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 69.162.16.14 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408608392.A.5F6.html ※ pancher7:轉錄至看板 LA 08/21 16:06

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