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Jan 16th 2015, 20:12, by minlabear14

作者minlabear14 (放空的樂仔~~~)

看板Food

標題[食記]上海 老外激推的尼泊爾料理Nepali Kitchen

時間Fri Jan 16 20:12:25 2015

餐廳名稱：Nepali Kitchen 消費時間：2014年/9月 地址：上海市静安区 巨鹿路819弄4号(近富民路) 電話：021-54046281 營業時間：周一18：00～23：00 周二至周日午餐11：00～14：00(L.O.13：30) 周二至周日晚餐18：00～23：00(L.O.22：30) 每人平均價位：約100rmb 有無包廂：有 推薦菜色：咖哩起司球/炸雞/葷食套餐 圖文方便好讀版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/406261795 位在靜安區巨鹿路的Nepali Kitchen是上海數一數二的尼泊爾餐廳(是說尼泊爾餐廳也不 算太多間啦XD)，很受外國人歡迎，我和老公總共來了三次，每次幾乎80%以上都是老外， 有說英文的、有說法文的，日本人也頗為常見，給人一種在國外的錯覺！ 前兩次都是週末來，超熱門天井下方的沙發區一位難求，看到老外們舒服的靠著大抱枕用 餐實在好羨慕，所以這次特別選擇非假日造訪，果然如願坐到陽光充足的沙發座！耶~ 我還滿喜歡Nepali Kitchen的裝潢和擺飾，有著大量紅色和藍色衝擊視覺，空氣中還有淡 淡異國薰香味，民族風十足！ 隔壁桌的外國小男孩好可愛，乖乖的和爸爸一起等媽媽來！ 店家最受歡迎的前菜拼盤NO.1 裡面有炸雞、炸蔬菜餅和咖哩起司球，只要是一群人來用餐的幾乎都會點，我和老公則是 一人抵兩人，所以也點來試試看XD 第一眼看到炸雞就覺得有點眼熟，停頓了三秒我們同時脫口而出"好像頂呱呱的炸雞 唷"，噗！ 它和頂呱呱炸雞的口感吃起來有點類似，屬於表面偏乾但內部多汁型，不過調味完全不同 ，這裡多了特殊辛香料的香氣，我還滿喜歡的耶！ 前菜拼盤搭配的特製沾醬 這裡的沾醬都讓人非常開胃，隨便什麼東西只要沾一下，好吃度瞬間飆升！我超愛這種異 國風沾醬der！ 起司球真的超級好吃，外皮炸的超酥脆，內部則是柔軟濕潤，除了有著濃郁的咖哩香，一 口咬開的牽絲起司更是大加分，一人兩顆根本不夠啊！ 下次要單點這個起司球~超讚！！ 偏薄的咖哩蔬菜餅就還好一點，有點像台灣夜市會有的那種味道XD 除了前菜拼盤，我和老公一人還點了一份葷食套餐 這裡的葷食套餐有兩種選擇，一種是我這次點的一肉一菜款，另一種是我上次點的二肉一 菜款，人不多時點套餐還是比較划算的！ 咖哩雞肉 這家餐廳只要是咖哩相關料裡都非常好吃，雖然偏重口味，但非常下飯，而且這不是我們 在台灣常見的那種濃稠偏甜的日式咖哩，而是一吃腦海就會浮現尼泊爾人或印度人的那種 有加特殊香料的咖哩，我們都很喜歡這種偏成人口味的咖哩！ 有些異國風味十足的咖哩喜歡加薑，這裡到是沒有，可以放心品嚐！ 咖哩蔬菜 如果剛剛的咖哩雞肉是40歲左右的中年大叔，這個咖哩蔬菜的咖哩就是20出頭的活潑大學 生，比較濃稠，稍微帶點甜味，是一般人都能接受的大眾口味！但也絕非市售咖哩塊可以 模仿出的味道！咖哩鬼們一定會很喜歡~ 這種作法的蔬菜應該能贏得平時不愛吃青菜的人的喜愛吧，連不愛青椒的豬爺都通通嗑光 ！非常下飯！ 豆子湯 濃稠豆子湯在一片重口味裡面顯的很小清新 湯裡面不只一種豆類，喝起來感覺非常營養，老闆說這是尼泊爾滿傳統的食物，只是我不 知道這口味有沒有被改良過，因為老闆的普通話雖然說的頗流利，口音卻非常重，我大概 只能理解百分之50吧！ 微辣蕃茄泥 只要有這個，我就絕對可以嗑掉一整碗白飯，因為扮在飯裡實在好開胃啊！ 因為只是微辣，完整保留了蕃茄最原本的味道，我很喜歡，舔光光一滴也不剩！ 而且我覺得它和墨西哥脆片或是多利多滋應該也很搭XD 店家自製酸奶 我的接受度相對老公來說大很多，老公是喝了一口就棄械投降，他覺得又酸又奇怪奇妙， 而且竟然有酸奶不是冰的，這完全顛覆他的認知~哈 平良心說，這酸奶其實不是怪而是特別，比平常吃的酸很多，再加上有點微溫，對於習慣 喝一般優酪乳的人來說會很OOXX 不過很有解膩效果，尤其剛吃完重口味料理喝這個會覺得胃還滿舒服的~ 非假日用餐人數不多，安安靜靜享受美食真的很舒服！我還滿喜歡的~ -- 樂仔和豬爺的漂泊人生 http://minlabear14.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.16.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421410350.A.BAE.html

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