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Apr 10th 2014, 15:51, by sayes

作者sayes (Sylvia)

看板Food

標題[食記] 東京。超夢幻銀座資生堂下午茶

時間Thu Apr 10 15:51:04 2014

餐廳名稱：SHISEIDO Parlor Salon de Cafe 資生堂下午茶 消費時間：2014年/03月 地 址：〒104-0061 東京都中央?銀座8-8-3 東京銀座資生堂??3F 電 話：+81 3-5537-6231 (不接受預約) 營業時間：(週二~週六) 1130~2100 (週日) 1130~2000 。週一不營業。 網 站：http://parlour.shiseido.co.jp/index.html 圖文版: http://dancinight.pixnet.net/blog/post/104243404 銀座是東京著名的高級地段，林立一棟一棟的精品品牌旗艦大樓，這些精品大樓除了精品 服飾的銷售，也附設餐廳或是咖啡廳，像是Gucci、Chanel、Mikimoto、Shiseido、Armani 等，讓顧客在品嚐餐點的同時，也可以感受被精品包圍的奢華感受。這次到東京，我們選 擇了老字號的SHISEIDO Parlor Salon de Cafe，享受經典午茶的細緻美味。 紅色調的資生堂大樓坐落在銀座的中央通。 資生堂沙龍咖啡SHIDEIDO Parlor Salon de Cafe 位在3F。 由於資生堂下午茶不提供預約訂位服務，所以想要來用餐的顧客，只能乖乖地現場排隊。 這趟來東京，可以說是餐餐都在排隊啊(笑)。 餐廳內部裝潢也是招牌的紅色系，簡約歐風Style。 Menu。我們點了兩種下午茶套餐組合，分別是人氣午茶組合『資生堂物語』，以及季 節限定的『苺果茶點組合』。下午茶套餐包含甜點和飲品(可選紅茶or咖啡)。 糖罐。 熱紅茶 x 檸檬。看看這個陣仗，真的非常有貴婦下午茶的感覺啊。 『資生堂物語』華麗登場。 不愧是經典人氣午茶套餐，整個華麗夢幻到破表!!! 盤內由7種不同的甜點組合而成，依 節令的不同，提供的甜點也會隨之變化，讓顧客每每造訪，都會充滿期待。 草莓慕斯蛋糕，口感冰涼綿密，酸酸甜甜的滋味整個讓人好喜歡啊。 巧克力奶油可麗餅(crepe) x 巧克力幕斯 x 黑巧克力醬。非常巧克力的組合(笑)。這道全 部由巧克力組合而成的甜點，是整個Set裡面口感最濃郁的。 置於盤中央的是口感偏酸的水果組合，由莓果、鳳梨、橘子、奇異果、蘋果、藍莓等水果 堆疊而成。酸酸的味道正好平衡了上一道巧克力的濃郁。 進入杯裝甜點。焦糖布丁、香蕉巧克力冰淇淋、草莓莓果冰淇淋。 我好喜歡這三道甜點阿。焦糖布丁香濃滑順，口感綿密，可以吃到濃濃的雞蛋香氣。香蕉 巧克力冰淇淋口感香甜，不會過分甜膩，讓人一口接著一口。草莓莓果冰淇淋酸酸甜甜， 搭配中間的奶油和最下層的草莓果醬慕斯一同食用，層層堆疊出迷人的風味。 玫瑰戚風蛋糕，鬆軟的空氣口感，非常典雅，配上紅茶，為這道甜點劃下完美的句點。 『苺果茶點組合』登場。這道甜點是因應草莓季推出的季節甜品，草莓慕斯塔 x 草莓香草 冰淇淋 x 草莓起司蛋糕，再以莓果醬汁和水果輕巧點綴，光是擺盤，整個可愛到讓人捨不 得下手阿。 酸酸甜甜的口感，十分清爽，我個人很喜歡。 兩套下午茶消費總額￥4270?，折合台幣約1300左右。以甜點的質感來說，費用蠻合理的。 結束貴婦級下午茶，來到一樓商品販賣部逛逛。 資生堂招牌起司蛋糕。 藍色包裝是招牌原味起司蛋糕。 綁著紅色蝴蝶結的是季節限定的櫻花口味(Cheery Blossom)起司蛋糕。限定版的包裝真的 好可愛啊(少女心出現)。因可以常溫存放，所以買了一條小盒的櫻花口味回台灣，沒想到 口感驚為天人的好吃，口感十分綿密濃郁，好後悔沒有買大盒的啊(抱頭哭)!!! 資生堂心機系列(Maquillage) 唇膏巧克力。 每一顆巧克力製作成唇膏般，色彩飽滿，上方的立體押花讓巧克力呈現迷人的樣貌，超美 超夢幻啊(再度少女心)!!! 立馬買了五顆回去品嚐。 銀座的資生堂大樓真的是甜點控必造訪的聖地之一。在3F沙龍咖啡享受完迷人精緻的下午 茶餐點後，再到1F商品部購買餅乾糕點當伴手禮，多麼Perfect的行程啊。除了下午茶， 資生堂大樓4F-5F也有提供午/晚餐的餐廳，下次到東京絕對要嚐試看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.244.107 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1397116268.A.A81.html

推 sswwer:夢幻下午茶又超好吃！ 04/10 16:04

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