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Jan 7th 2015, 11:16, by kitty780717

作者kitty780717 (逼逼逼)

看板Food

標題[食記] 台中 單點及客製化野島家咖哩

時間Wed Jan 7 11:16:38 2015

餐廳名稱：野島家咖哩 消費時間：20414年/12月 地址： 台中市西區中美街450號 電話： 04 - 2310 5565 營業時間：11：00 ～ 22：00 (周一到周日) 每人平均價位：150-200左右 可否刷卡：無 有無包廂：無 推薦菜色：咖哩飯 圖文完整版：http://t121314.pixnet.net/blog/post/192319296 台中咖哩插旗+1 這次來到的是廣三SOGO巷子後的『野島家咖哩』，就在豪多人的大海拉麵旁邊 。也是《 Demi House 日式洋食屋》的姐妹店 最近華美街也開了二店，怕人潮的朋友也可以到華美店去用餐。 │環境介紹│ 野島家外觀使用木頭打造，給人好溫暖的感覺。 但是附近不太好停車，建議停在SOGO走路過來用餐，不然可能要繞很久才會有車位可以停 喔。 入口可以看到黑板上的最新推薦 泡泡麵20元，還蠻多人點來吃的 營業時間與低消資訊都掛在門口瞜 店內位置約可容納 20~30左右，中間有一個長桌，空間為深長型設計，最裡面是供餐的廚 房 左右兩邊為面對牆壁的座位 我喜歡這樣的設計，兩個人用餐也能好好聊天，人潮多時也不用跟其他客人併桌 即便一個人用餐也不會倍感壓力。 餐具都用木盒裝著，很乾淨很衛生 │用餐方式│ 點餐的方式很特別，野島家每個座位都有號碼，每個位置都要填一張單，先決定飯量、再 加購配料 自己拿去櫃台結帳，結帳後會在下方寫上金額，拿著菜單回到座位等候餐點，上菜時會再 店員會把點單收走阿。 1、先選【白飯】：有小小盛(減飯)60元、大盛(基本)80元，一般女生其實吃小小盛就有 飽，男生可以點大盛以上比較OK喔 ( 點大盛以上可以集點，集滿10點可以換大盛咖哩飯一份 ) 2、加點【配料】：一共有12種可以選，連主餐豬排都只要90元，真的不算貴。不知道有 沒有人全部都加點一份XD 咖哩基底都是一樣的，簡單來說客人挑選喜歡的辛度、飯量及配菜，每張菜單就等於一碗 咖哩飯=客製化咖哩飯 小叮嚀： 每人基本低消是80元，餐點結帳之後不能再「加點」和「改單」，店內也不提供打包服務 ( 吃不完可以自己帶容器外帶回家 ) 不收服務費( 是說都自己來也沒什麼好收的 ) 當天點餐，加點式的配菜真的很容易讓人失心瘋 櫃台結帳之後可以順手倒個紅茶喝，免費的喔。 │馬上開吃│ 等待的時間不會太長，蠻快就上桌了 【 大盛80元+番茄20元+雞米花20元+炸豬排90元=210元 】 六大塊的豬排、滿滿的雞米花、鋪在盤底的番茄切片 這麼一大盤才210元，送上桌我跟朋友都嚇傻了，CP值也太高 雞米花是紮實的，表皮炸的酥軟，雞肉厚實又不會很柴 豬排一樣使用里肌部位，有些油花吃起來口感圓潤，牙齒一咬可以輕易咬斷 麵衣裹的較薄，不會吃進太多麵粉與酥炸的油膩感。喜愛豬排的人建議加點 【 小小盛60元+南瓜20元+青花菜20元+炸馬鈴薯10元=110元 】 這樣才110元，真心覺得住台中很幸福。 薯條吃起來算清淡，沒有嚴重油炸過的味道。比較像加熱之後送上桌的 因為兩個人都點了很多炸物，覺得應該要健康一點所以點了一份青菜，沒想到分量那麼多 花椰菜是用川燙的，但是送上桌的時候有點冷冷的，覺得很可惜。 鋪在盤底宛如一朵花，南瓜。 切的很厚還帶著南瓜皮一起上桌，表皮因為處理過，變得跟南瓜肉一樣鬆軟可以輕鬆吃下 肚。 個人很愛這份配菜！！ 咖哩飯的部分，基底為雞高湯與蔬果墩煮而成，屬於日式咖哩口味 吃第一口覺得驚艷，偏甜的咖哩中吃的到洋蔥片，還有淡淡的辣味，一吃就停不下來 原本覺得口味淡的配菜，搭上咖哩之後全部都對了！ 心得：客製化配菜跟飯量的設計蠻新穎的，自由打造一份獨一無二的咖哩飯，而且好吃 【野島家咖哩】 地址： 台中市西區中美街450號 (大海拉麵旁) 電話： 04 - 2310 5565 營業時間： 11：00 ～ 22：00 (周一到周日) 粉絲團：野島家 分店資訊：華美店 04-23261881 台中市西區華美街334號 (周二公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.12.31 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420600602.A.187.html

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