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Feb 7th 2015, 16:02, by chuantina

作者chuantina (一朵小桃紅)

看板Food

標題[食記] 台北 WAYO哇優 歐巴來台 招牌韓國部隊鍋

時間Sat Feb 7 16:02:19 2015

圖文網誌版：http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/409020301 WAYO 哇優韓國料理 消費日期：2015年1月 電話：02-27752872 店址：台北市大安區復興南路一段107巷45號 營業時間：AM 11：30 ～ PM 14：30、PM 17：30 ～ PM 21：30 附近還有哪些好吃的？ Victoria Garden 維多利亞花園。公主雙層甜蜜下午茶 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381728 老熊味上海餐館(本館)。老菜新做，藏身在巷弄內的迷人風韻！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/406773451 一道氏燉雞 。韓國直營、台灣本店，被邪惡起士包圍的燉雞鍋物實在太美味啦！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/406433245 榆壽司。鎮店之寶，入口即化的和牛握壽司，好吃到舌頭都快融化了！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/370876703 Honey Creme 蜂巢冰淇淋。第一隻韓系冰淇淋登台，首爾排隊熱潮正夯中！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/359275559 咖啡瑪榭。吸晴度滿表的盆栽甜點，屬女孩兒們的甜蜜聚會！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/355057838 法法小館 Fafa Voila。不用出國也能品嚐到法國道地的溫暖家鄉味！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/347082638 銀河堂讚岐烏龍麵。宛若置身於江戶時代的舊時空，品嚐現打現做的道地烏龍麵 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/319916930 Love lovely 美好生活古董行。走進老件復古的時光隧道 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80382274 不曉得怎麼著，最近突然愛上韓國菜， 可能是上次在一道式被那燉雞給驚豔到了吧！ 就是這麼巧妙，又讓在網路上爬上得知這間剛開幕沒多久的 WAYO， 由三個韓國大男生一塊經營，打著平價也能享有正統韓國料理的美味呦！ 今年1/9甫開幕的 WAYO 哇優，是間藏身在東區巷弄內的平價韓國美食， 平均每個人的價位大概是300大洋，除了招牌部隊鍋， 這兒也吃得到前陣子因韓劇而大流行的韓國炸雞及起士炒年糕。 狹長型的用餐環境，跟我想像中的有些不太一樣，本來還以為它很大間呢！ 不過看似小巧，卻裝潢得相當溫馨且舒服，像這個一入門就可以瞧見的小沙發， 倒是給足了客人家居式的溫暖感。 B1別有洞天，原來樓下還藏了不少座位，聽服務小姐說， 這牆上懸掛的壁畫，全都是老闆親手繪畫設計的， 是說除了會做菜，還會畫塗鴨，整個很有才：） 好喜歡一些角落的擺飾點綴，木製小板凳加上綠意盆栽， 倒也透出一些些 Zakka 的氣味兒。 看看這一隅，是不是像極了家中的餐桌， 老實說也有點宛若置身在 Ikea 的錯覺感XD，總之環境很舒適就對啦！ 桌上備有開水、餐紙巾，還有吃韓國料理一定會用到的扁筷， 又到了挑戰我這個手殘之人的時刻了，哈哈！明明就不太會， 但又喜歡吃韓國菜，這究竟是怎麼一回事？！：） 這次到這兒，主要就是想要挑戰人少也可以吃部隊鍋， 還記得上次我們到春川時，還號招了6人才敢點呢！ 在 WAYO 就是有這個好處，小鍋菜大滿足，我想這也是它的賣點吧！ 其它菜色還有辣炒年糕、韓國炸雞、炸物、辣炒豬肉， 及以一些韓國的飲料及啤酒(未成年及開車請勿喝酒)，選擇不多， 不過價格還實惠（詳細菜單請點我） 部隊鍋(NT.550) 這鍋應該是所有菜色中，價格最昂貴的吧！不過一鍋少說供2個人以上食用， 所以平均下來也還算在合理的範圍內，食材包括香菇、起司片、泡菜、金針菇、 香腸、水煮蛋、熱狗、午餐肉、冬粉及店家自製小丸子， 比較特別的應該就屬鷹嘴豆了，剛開始吃時，一度以為它是納豆， 完全就是井底之蛙搞不清楚狀況(攤手) 菜色上桌、備好瓦斯爐，小姐便會過來幫忙注入熱水， 待吃到某一程度，也可以請小姐幫忙加水呦！ 不知道為什麼，總感覺這部隊鍋跟我想像中有些差距，印象中在電視上看到的， 表層不都浮著邪惡又爆熱量的起司嗎？當下第一個反應就是詢問小姐是不是等等還會加起 士， 結果答案是NO！嗚～模樣整個好稀微，囧！ 鍋物附兩碗白飯及一小碟韓式辣醬。 喜好重口味的我們，二話不說當然全部給它下鍋囉！來人呀！梭哈XD 加了佐醬，怎麼感覺長得好像泡菜鍋了，辣醬對我們而言， 算是提味效果，帶著些許的辛辣，溫順好入喉，湯頭也挺好喝的。 我非常非常愛韓國泡麵，喜歡它那厚實又帶有Q勁的麵條， 而 WAYO 哇優 使用的就是辛拉麵。 加上麵條一塊煮，這時候如果可以再加個起士片就完美囉！ 辛拉麵本身就有久煮不爛的優點，就算泡在鍋裡的時間久， 撈起來仍具有一定的Q彈口感，不會軟軟爛爛，尤其在吸飽醬汁之後，更顯得入味好吃。 酥脆炸雞(NT.180元) 只能說我除了手殘，眼晴也很殘呀！明明就想吃那種沾了韓國醬汁的炸雞， 怎麼就點成了酥脆口味的，在Order的時候，小姐還愣一下， 特別提醒我們店內招牌是另外一款呦！嗚嗚～倫家好想吃那種鹹辣的正統韓國炸雞呦！ (眾人：自己腦殘怪不了別人囉！) 一籠給的份量不多，麵衣還算酥脆，不過雞肉過於老柴，蠻不推的， 個人覺得大家來，還是乖乖點另一款由老闆特製的 WAYO 炸雞就好！ 夏日藍調(NT.120元) 這樣一大壺只要120大洋，在大台北地區，這價格堪稱是佛心來著！ 大家還記不記得，小時候在商店買的那種藍色包裝蘇打冰淇淋， 其實這夏日藍調的滋味就跟那冰一模模一樣樣，只是多了股汽泡， 很女孩子的口味，好喝！ 不是部隊鍋水準低，其實它裡面的食材都有一定的美味度， 像午餐肉及熱狗的表現到位，湯頭也不辣，但少了我想像中的滿溢起士時， 還是不免有些失落，再加上炸雞不優，跟還沒造訪前的期待感著實差別太多啦！ 所以內心便私心沒有這麼喜歡這間店囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.135.35 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423296146.A.B3E.html

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