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Mar 8th 2015, 15:49, by hyin

作者hyin (hyin)

看板Food

標題[食記] Oldies Burger新美式文化料理(台北車站)

時間Sun Mar 8 15:49:26 2015

餐廳名稱：Oldies Burger 消費時間：2015/3月 地址：台北市大同區華陰街57號 電話：(02)2552-6222 營業時間：週二至週五 17:30~23:00；週六/日 11:00~22:00 每人平均價位：300~400元 網址：http://www.OldiesBURGER.com/ 可否刷卡：可 推薦菜色：牛肉漢堡 ---------------分隔線---------------------------------- 圖文網誌阪：http://hyin.pixnet.net/blog/post/42053312 好久不見的Gini小姐要去韓國玩了也，好歹蛙小編也去過韓國4次，這天為了交換旅遊情 報，相約一起吃晚餐。好久沒吃美式漢堡了，想念那肥滋滋的美味，正好Gini小姐說他有 好推薦"Oldies Burger"，要帶蛙小編去試試風味。 位在華陰街的Oldies Burger，就在京站正後方，從轉運站大廳一樓走過去很快就到囉。( 經由台北地下街走至京站一樓廣場的 Starbucks 星巴克咖啡區會看見京站“Q1華陰街” 出口，玻璃門出口出來右轉華陰街，一分鐘距離就能看見Oldies Burger)。不似站前新光 三越商圈那的吵雜，華陰街尾段這邊很寧靜，往來的人及車潮也不多，晚上走在路上還蠻 舒服的。 店門口可以看出真的很道地的美式風格，側面牆邊還有一些塗鴉。 店名的Oldies，就是老闆本人的名字啦，第一眼看到老闆本人，會覺得這滿身刺青的傢伙 看起來疑似很兇狠，但其實是個熱情又親切的大男生，而且會不斷穿梭在店內替客人服務 。 店內空間蠻大的，但其實座位不多喔，大概只能容納30~40位左右吧，所以要前往用餐的 記得要先預約喔，訂位只接受4~6人訂位。 一進到店內就看到好幾組的外國客人，看來口味應該是真的很道地。 吧台的座位可以看到開放式廚房製作餐點的經過，敢開放給客人看的，想必是對店內衛生 很有保握才敢這樣。 值得讚賞的是，店家真的相當注重衛生，每組客人用餐完畢，除了擦拭桌面，都還會噴酒 精消毒，擺放餐盤時也會帶上乳膠手套，確保衛生。這點讓人相當的滿意阿，尤其是現在 諾羅病毒肆虐，事前的小細節處理真的很重要。蛙小編一整個職業病發作。 Menu上只有文字沒有圖片喔，若不知道要怎樣點，也無法想像菜色的，建議詢問老闆 Oldies，請他推薦準沒錯。 水瓶好大一個，超適合愛喝水的我們，而且裡面還放了檸檬、萊姆、香草，讓平時很怕水 有怪味道的朋友們，也可以大口暢飲。 費城牛肉起司薯條，滿滿的起士&牛肉，洋蔥炒的軟軟又不糊爛，還是吃的到纖維感，乍 看下會覺得顏色很不吸引人，但真的要吃吃看才知道，牛肉很軟嫩，醃漬的也很入味，醬 汁濃郁又不死鹹。以往蛙小編都只吃炸得酥酥脆脆的不沾醬薯條，這道費城牛肉起司薯條 有令人驚艷。 墨西哥炸雞翅，雞翅炸的很酥脆但又不會口感過乾，上面灑的莎莎醬可以和底下的生菜拌 在一起吃喔，旁邊附的酪梨醬也是很清爽可口。 田納西燒烤漢堡，是Oldies推薦的招牌菜色，純牛肉製成的漢堡肉、搭配起司、培根、太 陽蛋、番茄和新鮮蔬菜，搭甜甜鹹鹹的燒烤醬。麵包也是很有咬感，不會因為吸收了醬汁 就糊爛。Oldies Burger堅持使用Prime最高等級牛肉製做獨特口味的漢堡，一吃果然可以 感受到，漢堡肉相當的多汁又鮮嫩。漢堡裡放太陽蛋也是一個奇妙，化開來的蛋汁會讓漢 堡吃起來更滑嫩。 忘記翻開來單拍漢堡肉，真的很扎實，而且培根也煎的很酥脆，培根&牛肉真是絕配的好 朋友。老闆還有私釀的美味醃翡翠辣椒，酸辣酸辣的搭配漢堡一起吃，相當解膩又開胃阿 。 其實三個人點三道餐點就吃的很飽了，但飯後不吃個甜點好像有點空虛，就以這店家特製 的荷蘭鬆餅來做個完美ending。 熱荷蘭鬆餅-綜合莓果口味，和一般店家的鬆餅都不同，熱呼呼的荷蘭鬆餅是用鑄鐵鍋盛 裝，使用大量的蛋&奶，煎出來的鬆餅口感軟Q，有點類似英式約克夏布丁的口感。不會太 甜，還蠻清爽的，建議2-3個人點一份就夠吃了。 Oldies Burger 真的非常值得一試，已經擠掉我心中排名第一的發福漢堡了，不管是清潔 衛生、餐點口味、服務態度都令人稱讚，很多的細節都有注意到，雖然價位有點偏高，但 是會讓人覺得值得，不斷的想回去光顧。已經迫不及待的想等Gini小姐回來後，再一起去 吃吃看其他菜色了，也再一起分享旅遊心得。 PS只要是當月壽星，來店慶生即贈送一份 『生日鬆餅』，事先訂位，用餐當天攜帶證件 即可，細節請再參考Oldies Burger官網。蛙小編生日也要來去訂位用餐啦。 感謝您對青蛙梅莉匪類生活的支持與捧場。 青蛙梅莉匪類生活FB： https://www.facebook.com/frogmerry -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.168.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425800970.A.818.html

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