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http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/248107369/粉雪美莓‧綜合莓果厚燒鬆餅
今天要介紹的是位於中山北路，光點台北旁巷子裡的“KONAYUKI 粉雪”，
聽說這是與北海道小樽的LeTAO合作的咖啡店，乳酪蛋糕挺出名的樣子，
這天來吃下午茶，店門口已經有濃濃的聖誕節氣氛了。
一樓位置不多，店裡成長條形的空間，櫃檯旁有賣一些蛋糕餅乾類的產品，
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1365875
兩種口味的雙層乳酪蛋糕店內可以嚐到。
這天坐在二樓小沙發的位置，整家店木製的裝潢，很有溫暖的氣氛。
這裡提供的鬆餅是日式的厚厚鬆餅，之前吃過的日式鬆餅給大家參考一下！
來到這感覺就是要點乳酪蛋糕與鬆餅。
粉雪雙味乳酪蛋糕NT.240
一次可吃到兩種口味的雙層乳酪蛋糕，原味與巧克力口味，
旁邊還附上小碗的北海道霜淇淋。
先吃了一口霜淇淋，是很清爽的口味，可是又帶著濃郁奶香，
跟一般在外面吃了口會很渴的霜淇淋不一樣！
雙層乳酪蛋糕，吃起來上層口感有點像奶油，可是不膩口，
看了網站一下是選用義大利馬斯卡彭奶酪與濃郁的澳大利亞奶油奶酪
原來上層是凍乳酪，下層則是烤過的乳酪蛋糕，
很清爽的乳酪蛋糕，吃起來沒有負擔，入口即化的口感，
又不失乳酪蛋糕的濃郁，兩種口味都好吃吶！
粉雪美莓‧綜合莓果厚燒鬆餅NT.360
真的是分量很大的鬆餅！
厚厚的三層嚇唬人鬆餅加上綜合莓果，放上一點鮮奶油與莓果醬汁，
還可以搭配楓糖漿食用，還有一小碗的應該是覆盆子口味的冰淇淋吧。
鬆餅的口感吃起來非常鬆軟，帶點濕潤的口感，
就算不沾醬也不會吃起來乾巴巴，好吃！
只不過新鮮的草莓與藍莓吃起來味道沒那麼好，
藍莓吃起來有一點生生的土味，草莓也不會甜比較酸。
不過整體來說還蠻好吃的！
蜜桃伯爵（熱）NT.140
真的濃濃蜜桃香氣的伯爵紅茶，冷冷的天喝茶配乳酪蛋糕，
好搭！好搭！
結賬單旁的問卷填寫後交給服務人員，會有送一片很像白色戀人的小餅乾，
店裡有在賣，吃起來也好吃，比白色戀人好吃多了！
粉雪的鬆餅吃起來印象比較沒那麼深刻，可能台北現在日式鬆餅的店家也挺多的，
不過乳酪蛋糕真的好吃，下次可能就會來吃蛋糕而已吧！！
安蹄感想：服務人員態度非常好！加分！
Address:台北市中山區中山北路二段20巷1號
Tel
02)2522-2020
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